Herbs and Spices: The Flavor Makers

Question 1

Muchas personas usan esta hierba en salsa de tomate, pizza y pasta. Tiene hojas verdes y un olor fresco. ¿Cuál es?

Accepted Answer

La albahaca

Question 2

Este polvo amarillo es muy común en platos de India y da color fuerte al arroz y a las salsas. ¿Qué especia es?

Accepted Answer

La cúrcuma

Question 3

En muchos postres, como pasteles de manzana y galletas, se usa una especia dulce y aromática. ¿Cuál suele aparecer allí?

Accepted Answer

La canela